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Röstgrad: ❓
Intensität: ❓
Säure: ❓
Aroma: Florale Noten, Zitrus, Kakao
Mischung: Arabica/Robusta
Struktur: Ganze Bohne
Röstung & Herkunft
Unsere Kaffeemischungen bestehen aus einer sorgfältigen Auswahl hochwertiger Arabica- und Robustabohnen, die aus den besten Plantagen Äthiopiens, Honduras und Nicaraguas stammen. Die Bohnen werden nach traditionell italienischer Art langsam und schonend geröstet, wodurch das volle Aroma bewahrt und eine harmonische Geschmacksentfaltung ermöglicht wird.
Aroma-Profil
Mischung und Herkunft: Diese exquisite Kreation besteht aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen, sorgfältig ausgewählt aus den besten Plantagen Äthiopiens, Honduras und Nicaraguas.
Geschmack: Florale Noten, Zitrus, Kakao, mit aromatischer Bitterkeit.
Crema: Fein und kompakt, haselnussbraune Farbe.
Zubereitung: Ideal für Siebträgermaschinen und Vollautomaten.
Produktbeschreibung
Gold von der Abalinie ist die perfekte Mischung für alle, die einen eleganten und raffinierten Kaffee schätzen. Diese Kreation vereint die frischen, floralen Noten und die spritzige Zitrusfrische mit der tiefen, samtigen Note von Kakao und bietet damit ein besonders harmonisches und luxuriöses Geschmackserlebnis. Jeder Schluck entfaltet eine neue Facette dieser komplexen, vielschichtigen Mischung.
Als Espresso zeigt Gold von der Abalinie seine gesamte Finesse – ein eleganter, vollmundiger Kaffee, der mit seiner feinen, haselnussbraunen Crema und seinem lebendigen, doch tiefen Geschmack überzeugt. In einem Cappuccino oder Latte Macchiato verschmelzen die floralen und zitrusartigen Nuancen mit der cremigen Milch und sorgen für ein weiches, abgerundetes Geschmackserlebnis. Auch als Americano bietet dieser Kaffee eine außergewöhnliche, aromatische Tiefe, die den Gaumen belebt und den Geist erfrischt.
Mit Gold von der Abalinie entscheidest du dich für einen Kaffee, der durch seine feine Balance und edle Aromen besticht. Perfekt für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss, wenn du das Beste suchst, was die italienische Röstkunst zu bieten hat.
| Ursprungsländer | Äthiopien, Honduras, Nicaragua |
| Kaffeebohnentyp | Arabica/Robusta |
| Röstverfahren | Traditionell italienisch |
| Geschmacksprofil | Florale Noten, Zitrus, Kakao |
| Verpackungstyp | Alu-Ventilbeutel |
| Zubereitungsarten | Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Americano |
| Füllmenge | 1000 g |
Kollektionen: Luxus Linie, Sorten, Unsere Empfehlungen
Kategorie: Eher kräftig, Viel