Espresso-Overnight-Oats

Espresso-Overnight-Oats sind die perfekte Kombination aus gesundem Frühstück und Koffein-Kick. Das Rezept lässt sich einfach vorbereiten und spart dir morgens Zeit.
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 150 ml pflanzlicher Drink (z. B. Haferdrink)
- 1 Espresso-Shot (abgekühlt)
- 1 TL Chiasamen
- 1 EL Joghurt (z. B. Kokos- oder Sojajoghurt)
- 1 TL Dattelsirup oder Ahornsirup
- Toppings nach Wahl: Bananenscheiben, Nüsse, Kakaonibs
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein verschließbares Glas geben, gut umrühren und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Morgens einfach rausnehmen, nach Belieben toppen und genießen.
Warum Espresso-Overnight-Oats?
Du bekommst direkt am Morgen wertvolle Ballaststoffe, Eiweiß und eine Portion Koffein. Ideal für alle, die früh viel Energie brauchen – sei es vor dem Workout oder für einen konzentrierten Start in den Tag.