CAFFE EL MUNDO BAR C ESPRESSOBOHNEN
CAFFE EL MUNDO BAR C ESPRESSOBOHNEN
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Aroma-Profil
Gebäck
Espresso Genuss mit Zertifikat

Kurzbeschreibung
- ✅ Ein harmonischer Blend aus 60 % Arabica und 40 % Robusta – mit Bohnen aus Südamerika, Afrika und Asien.
- ✅ Ideal geeignet für Siebträgermaschine und Vollautomaten
- ✅ Vielseitig einsetzbar: als Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder Caffè Latte.
- ✅ Sanft geröstet mit moderater Intensität und feiner Säure für ein rundes, angenehm balanciertes Profil.
- ✅ Langsam und aromaschonend im traditionellen El-Mundo-Röstverfahren veredelt – mit Luftkühlung nach italienischem Vorbild.
Café El Mundo BAR C
Ursprungsländer | Südamerika, Afrika, Asien |
Kaffeebohnentyp | Arabica/Robusta |
Röstverfahren | Traditionell italienisch, luftgekühlt |
Geschmacksprofil | Schokolade, süßes Gebäck |
Verpackungstyp | Alu-Ventilbeutel |
Zubereitungsarten | Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Caffè Latte |
Füllmenge | 1000 g |
Lieblingsespresso
Haben lange ausprobiert. Diese hat uns einfach am besten geschmeckt für unsere Siebträgermaschine
Guter Espresso
Die schokoladigen Noten kommen bei wenig Säure gut raus, allerdings musste ich dafür ein wenig experimentieren. Mittlerweile bin ich bei 95 Grad Brühtemperatur und 5 Sekunden Preinfusion und habe damit ein gutes Geschmackserlebnis mit reduzierter Säure. Vier Sterne, weil der letzte Kick/ die Besonderheit fehlt.
Mehrere Kilos inhaliert :)
Es ist unser lieblingskaffee egal ob Espresso, Cappuccino oder Café Creme. Schmeckt Schokoladig und macht süchtig.
Super
Hat lecker geschmeckt!
Daily Driver
Ich habe den Kaffee im Probierset erworben. Er ist ein runder Kaffee, allerdings ohne Höhen und Tiefen...einfacher Espresso für jeden Tag. Ich mache mir gerne einen Ristretto draus, dann bekommt er ein bisschen mehr Charakter...(10g in/ 14g out, 30sek)
Immer wieder
Als Freund eines kräftigen, schokoladigen und säurearmen Kaffees für den Siebträger komme ich immer wieder auf den zurück. Mit diesen Bohnen finde ich passenden Mahlgrad und Menge für meinen Cappuccino, so dass sich das Aroma hervorragend gegen die Milch durchsetzt. Ich bin allerdings kein Barrista und alles ist Geschmacksache.
gute Crema und schokoladig
Wann kommt eine gemahlene Variante?
Gute Bohne
harmonisch und nicht zu kräftig. Eher holzig als Schokoladig. Gute Crema.
Einer der Besten
Ich bestelle den Caffè BAR C seit längerer Zeit und bin nach wie vor begeistert. Er kommt im Vollautomaten zum Einsatz und entfaltet dort seinen vollen Geschmack, beim Espresso genauso wie beim Cappuccino. Viele meiner Gäste waren ebenso begeistert und haben daraufhin diesen Kaffee bestellt. Er ist wie beschrieben vollmundig, würzig und auch schokoladig. Ich kann ihn nur weiter empfehlen!
Nicht das, was ich erwartet hatte
Leider bin ich aufgrund der doch irreführenden guten Bewertungen (nicht nur hier) enttäuscht. Er ist kräftig und röstig, doch fehlt es dem an der versprochenen Schokolade. Mag sein, dass es beim Cappuccino oder Latte Macchiato nicht so auffällt. Doch im Vollautomaten als Espresso, Cafe Crema oder Americano ist er nichts besonderes
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